Blog

Bepaalde mensen ervaren dat koffie een bittere smaak heeft, maar hoe komt dat nu? Want de meeste koffies hebben van nature helemaal geen bittere smaak. We geven je 5 mogelijke redenen waarom je koffie bitter kan smaken.

Onlangs raakte bekend dat de prijzen voor koffie voor de consument zouden gaan stijgen. De prijs zou tussen 15% en 20% stijgen voor een ruwe koffieboon. Slecht nieuws voor wie van een kopje koffie houdt. Maar waaraan ligt die prijsstijging nu?

Thee zorgt voor een ontspannend moment in je dagelijkse routine. Als je vaak thee drinkt, weet je helemaal wat we bedoelen. Het is dan ook niet alleen lekker, maar ook gezond en vol helende krachten.

Je bent verzot op een koffie die net iets anders is dan het klassieke melk, koffie en suiker. Genieten van zowel een cappuccino als een latte macchiato behoort tot jouw definitie van genieten. Maar wat is nu precies het verschil tussen beiden?

Aan het genieten van jouw eerste heerlijke kop koffie? Dat waren wij ook toen we beslisten dat je recht hebt op een aantal grappige, maar ook interessante weetjes.

Genieten van een heerlijk koude koffie tijdens de warme zomermaanden? Laten we je tonen hoe het moet!

Zoete, bijzondere koffie die je handen, je lijf en je ziel verwarmt, dat is deze kerstkoffie met Baileys en chocolade. Als je deze een keer geproefd hebt, wil je nooit meer gewone koffie drinken…

Caffè latte is, simpel gezegd, koffie met melk. Deze koffievariant bestaat uit een shot espresso, aangevuld met melk en daarboven op melkschuim. In Nederland wordt een caffè latte ook wel ‘koffie verkeerd’ genoemd en in Frankrijk ‘café au lait’.

Je kent het wel. Je kocht een pakje koffie, je opent de verpakking en de heerlijke geur van het koffiearoma komt je tegemoet. Dan vraag je je meteen af: hoe kan ik dit zwarte goud nu het beste bewaren om dat fantastische aroma en een optimale smaak te behouden?

De zomer is in het land en het brengt opnieuw hoge temperaturen met zich mee. Ideaal dus voor een verfrissende, zelfgemaakte ijsthee!

Om de dag goed te starten of na een gezellige maaltijd, met een heerlijke kop koffie scoor je altijd. Al drie generatie lang maken wij koffie met passie, en dat proef je.

Om de dag goed te starten of na een gezellige maaltijd, met een heerlijke kop koffie scoor je altijd. Al drie generatie lang maken wij koffie met passie, en dat proef je.

Weinig mensen weten het. Maar om jou te voorzien van je dagelijks kopje (of meerdere) koffie, gaat er heel wat werk aan vooraf. Daarom laten we je graag kennis maken met de wereld van de koffiekweek en leggen we je in een 3-delige reeks haarfijn uit hoe koffie gekweekt wordt en hoe je van een piepklein zaadje een heerlijk kopje koffie maakt.